🔥 충격! 이탈리안 셰프들의 15분 리조또 대결에서 벌어진 일... 결과는 상상도 못한 반전ㅋㅋㅋ(ft. 송중기)

여러분 안녕하세요~! 오늘은 진짜 미쳤다는 말밖에 안 나오는 대결을 소개해드릴게요!

냉장고를 부탁해에서 이탈리안 셰프들의 15분 리조또 대결이 있었거든요?! (15분 리조또라니 말이 됨?)

 

두 셰프가 15분 안에 리조또를 완성해야 하는 미션이었는데요,

사실 리조또는 20분은 걸려야 하는 요리라서 처음부터 불가능한 미션이었어요

■대결 요약

 

• 샘킴 셰프 VS 권성준 셰프
• 심사위원: 송중기
• 제한시간: 15분
• 미션: 리조또 만들기

■샘킴 셰프의 요리 과정

1. 포르치니 버섯으로 시작해서 쌀을 볶기 시작
2. 참치 소스를 만들고 송아지 요리도 준비 (멀티태스킹 시도)
3. 렌틸콩 요리도 함께 준비
4. 육수를 부어가며 리조또 조리
5. 마지막에 올리브오일을 듬뿍 뿌려 완성

■권성준 셰프의 요리 과정

1. 자신의 애착 프라이팬으로 시작 (흑백요리사에서 사용했던 승리 프라이팬ㅋㅋ)
2. 쌀을 볶다가 케첩과 토마토를 활용
3. 베샤멜 소스 활용
4. 시금치를 넣어 색감 더하기
5. 치즈를 듬뿍 올려 마무리

결과는?!

두 셰프 모두 15분 안에 리조또를 완성했다는 게 믿기지 않죠?!

더 놀라운 건 둘 다 알덴테로 완성했다는 거예요! 🎉

최종 승자는 샘킴 셰프! 디저트까지 완벽하게 준비한 게 승리 요인이었답니다.

 

진짜 프로의 세계는 다르네요! 저도 집에서 한번 도전해볼까 했다가... 15분은 무리겠죠?! 😅

여러분도 도전해보실 건가요~? 댓글로 알려주세요!

 

 

 

사진출처 : JTBC Entertainment 유튜브